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2015-02-02
明けましておめでとうございます、2015年という新しい年を迎え身が引き締まる思いです。
皆様今年もどうぞ宜しくお願い致します。
今年は鹿島神宮へ大晦日から初詣に行き、大洗の海岸で初日の出を見てきました。
海岸から初日の出を見るのは始めてでとても感動しました!
さて新年に入ったばかりでグループホームではまだ行事を行えていないので、
振り返りも兼ねて昨年のクリスマス会のお話をしたいと思います。
3年前より市販でのケーキ購入を止め、クリスマスケーキを入居者様と一緒に作っています。
材料の買い物から入居者様と一緒!80代、90代目線で買い物をするのは色々な発見があるものです。ホイップされているクリームやもう焼かれているスポンジ、沢山並ぶマジパンのサンタクロース。楽しみながらの買い物です。
ケーキ作り当日は9名中5名の入居者様が参加してくれました。
苺を切ったり、スポンジに生クリームを塗ったり、フルーツを乗せてまた生クリームを重ねる。時々手についた生クリームを舐めたりして、本当に笑いのたえない時間でした。
完成したケーキを持って、皆で記念撮影もしました!
グループホーム 中田 英枝